醉鱼头火锅采用数种原料，经严格的食品加工工艺和科学配伍“加密”**而成，辅以专门制作火锅汤料，口齿生香，浓郁不腻，风味独有。专门制作清汤底料选用多种天然野生山珍，大量运用现代高新技术进行深加工，经科学配伍研制而成。营养天然，菌香诱涎，养生滋补。专门制作红油采用全植物油，经科学提炼“加密”**而成。色泽红亮，香气扑鼻。

醉鱼头火锅精心创新的醉翁鱼头、桃花鱼脸、风光鱼尾、欢歌鱼唇、从容鱼肚、轻舟鱼皮、银丝鱼线面、元宝鲜鱼饺、珍味鱼豆腐、“加密”**鱼豆花、脆皮鱼蓉酥几大特色菜品，匠心别致，营养丰富，鲜嫩爽滑，养身滋补。价格定位高中低档俱全，消费者可以根据自己的消费能力任意选择。还有丰富的肉类系列、时蔬系列、凉菜系列、小吃系列供消费者一饱口福。

醉鱼头火锅历经十年连锁经营之路，造就了一支经验丰富技术过硬的团队拥有成熟的管理模式和完善的连锁运营体系，始终坚持团队一对一**带店经营的保姆式服务原则，为加盟店的前期筹备和开业后的日常经营提供全程支持。

1.投资者选择加盟的方式创业的目的，就是要依托盟主丰富的行业经验、成熟的代理经营管理模式、核心的专有技术、强大的品牌实力!以此降低自己的投资风险，尽可能大的获取**，而我们就是助您完成创业梦想的引路人!我们专注十年打造“醉鱼头”，以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭。

2.我们有十年经验积累而成的体系资料**赠予加盟商参考与学习，并将成熟的代理经营管理模式复制到每个加盟店，还将为您提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等全方位的服务体系支持!

3.醉鱼头火锅红汤锅底汤色红亮、微辣醇和、口感鲜香。山珍锅底是选用多种天然野生干菇，经科学配伍及精深加工成粉末，再加入鲜活母鸡、猪骨、枸杞、参须、红枣及适量的水，细旺慢煲十余小时熬制而成的山珍高汤。该汤营养丰富，菌香诱涎，鲜浓爽口，养生滋补。再将经过特殊加工处理的六道特色菜品：醉翁鱼头、桃花鱼脸、风光鱼尾、欢歌鱼唇、从容鱼肚、轻舟鱼皮，分别放入红汤和山珍汤中涮煮，辅以鱼头专门设计特色味碟品尝，更是集色、香、味、养于一体。

技术支持：醉鱼头火锅为加盟店提供后厨人员的技能培训、醉鱼头火锅底料的专职调制技术、特色菜品的制作要领、新菜品、新技术的研究开发等系列支持。

物流支持：为加盟店提供前厅和后厨的专门设计物品配送、专门设计特色底料配送。

营销支持：为加盟店提供开业庆典、节假日、**的促销策划方案，营销礼品开发、营销经验交流及效果评估。

督导支持：每年醉鱼头火锅总部将委派专职督导人员，针对各省市加盟店进行定期或不定期的巡回督导与核查，亲临现场为加盟店排忧解难，发现问题及时解决。

◆认同醉鱼头火锅的经营理念，愿意配合总部的整体管理，愿意接受总部监督。

◆在开店所在地拥有良好的社会资源优势，具备**的经商经验，具有坚韧不拔的抗风

险综合能力及创业精神。

◆拥有充足的投资资金，具有交通、停车位、地理位置俱佳的经营场地。

◆认同并执行醉鱼头火锅的整体装修风格及物流配送制度。